« Dans la cuisine », Pourtant n°3, septembre 2021, invité Franck Bouysse

Œuvres photographiques

• Série photographique
• Photographies seules

Œuvres littéraires

• Nouvelle
• Poème
• Composition de plusieurs poèmes

Compositions

• Phototexte : œuvre à 2 ou 4 mains « photographie-s + texte-s » (nouveau à partir de ce n°3)

Une attention particulière sera apportée aux textes et photos faisant œuvre commune en résonance.

#1

« – Pas ça, oh ! non, oh ! non… C’est défendu.
Lui, ardemment, répétait :
– On ne le saura pas, je ne le dirai à personne.
– Non, monsieur Octave… Vous allez gâter le bonheur que j’ai de vous avoir rencontré… Ça ne nous avancera à rien, je vous assure, et j’avais rêvé des choses…
Alors, il ne parla plus, ayant une revanche à prendre, se disant tout bas, crûment : « Toi, tu vas y passer ! » Comme elle refusait de le suivre dans la chambre, il la renversa brutalement au bord de la table ; et elle se soumit, il la posséda, entre l’assiette oubliée et le roman, qu’une secousse fit tomber par terre. La porte n’avait pas même été fermée, la solennité de l’escalier montait au milieu du silence. Sur l’oreiller du berceau, Lilitte dormait paisiblement. »

Pot-Bouille, Émile Zola

« Here’s fine, » he heard the man say. There was no reply from Betty, and then Simon heard spoons clatter and a thump that sounded like a body falling. […] He had put her over the kitchen table. Betty endured. Simon could see one of her eyes, cool and unblinking, like a gut shot due, alive but too weak to stand. The table wobbled on its chrome legs, but it held. So she did.  

« “Ici, ça ira”, entend-il l’homme dire. Il n’y a pas de réponse, puis Simon entend un cliquetis de cuillers, et un bruit sourd comme un corps qui tombe. […] Rojta l’avait renversée sur la table de la cuisine. Betty subissait. Simon voyait l’un de ses yeux, froid, immobile, comme une biche qu’on a atteinte au ventre, vivante mais trop faible pour se tenir debout. La table branlait sur ses pieds chromés, mais elle tenait le coup. Betty aussi. »

The Hiawatha (Comme un frère), David Treuer, éd. Albin Michel, 2002, traduction française de Marie-Claire Pasquier

#3

« Il constata avec plaisir que la vaisselle était faite, et l’évier, nettoyé. Il restait adossé contre celui-là avec le sentiment de revenir d’un long, d’un très long voyage. Il laissait les choses, et la place des choses, rentrer en lui. Ici, le grille-pain, et là, à main droite, l’éponge avec laquelle on débarrassait les miettes. Il tira la poignée du frigo et alla directement à l’endroit où se trouvaient les bières, dans le bac à légumes. Il en prit une et ce fut comme si on l’avait attendu, comme s’il ne s’était rien passé, personne ici ne buvait de bière, sauf lui. »

L’homme de chevet, Éric Holder

#4

« Το νόημα της απλότητας

Πίσω από απλά πράγματα κρύβομαι, για να με βρείτε·
αν δε με βρείτε, θα βρείτε τα πράγματα,
θ’ αγγίξετε εκείνα που άγγιξε το χέρι μου,
θα σμίξουν τα χνάρια των χεριών μας.

Το αυγουστιάτικο φεγγάρι γυαλίζει στην κουζίνα
σα γανωμένο τεντζέρι (γι’ αυτό που σας λέω γίνεται έτσι)
φωτίζει τ’ άδειο σπίτι και τη γονατισμένη σιωπή του σπιτιού –
πάντα η σιωπή μένει γονατισμένη.

Η κάθε λέξη είναι μια έξοδος
για μια συνάντηση, πολλές φορές ματαιωμένη,
και τότε είναι μια λέξη αληθινή, σαν επιμένει στη συνάντηση.

Le sens de la simplicité

Derrière des choses simples je me cache, pour que vous me trouviez ;
si vous ne me trouvez pas, vous trouverez les choses,
vous toucherez ce que ma main a touché,
les traces de nos mains se joindront l’une à l’autre.

La lune du mois d’août brille dans la cuisine
comme un pot étamé (pour la seule cause que j’ai dite)
elle éclaire la maison vide et le silence agenouillé de la maison –
le silence est toujours agenouillé 

Chaque mot est un départ
pour une rencontre – annulée souvent –
et c’est un mot vrai seulement quand, pour cette rencontre, il insiste. »

The Meaning of Simplicity

I hide behind simple things so you’ll find me;
if you don’t find me, you’ll find the things,
you’ll touch what my hand has touched,
Our hand-prints will merge.

The August moon glitters in the kitchen
like a tin-plated pot (it gets that way because of what I’m saying to you),
it lights up the empty house and the house’s kneeling silence­
always the silence remains kneeling.

Every word is a doorway
to a meeting, one often cancelled,
and that’s when a word is true: when it insists on the meeting.

Gestes, Yánnis Rítsos, éd. Les Éditeurs Français Réunis, 1974 – 1er poème du recueil Parenthèses (1946-1947) – Traduit du grec par Chrysa Prokopaki et Antoine Vitez — Repetitions, Testimonies, Parentheses (Princeton University Press, 1991) – Translated from the Greek by Edmund Keeley.

#7

Dans la cuisine, par Bababiduda

#8

« Elle descendit dans la cuisine pour y faire du café, mettre du lait sur le feu, disposer sur la table les corn flakes et les gâteaux secs des enfants, sortir du réfrigérateur le beurre et les confitures. Elle se fit une entaille à l’index en coupant une tranche de pain puis elle se brûla le majeur mitoyen en la retirant du grille-pain, où elle était restée coincée. Elle réveilla ses enfants et aida Arthur à se préparer pour aller à l’école. Jean-François et elle n’échangèrent pas un seul regard, une seule parole, de tout le petit-déjeuner. Les enfants, pétrifiés par leur insomnie, au bord des larmes, n’osaient rien dire non plus. Ils avaient peur que ça recommence. »

L’amour et les forêts – Eric Reinhardt 

#9

« Tout est sale dans la cuisine. Le carrelage rouge, irrégulier, colle sous les pieds, la grande table colle sous les mains et sous les coudes. Le fourneau est complètement noir de graisse, les murs aussi tout autour à cause de la suie. »

Le grand cahier, Agota Kristof, 1986

« Une cuisine. Sur le sol un linoléum, mosaïque de rhomboïdes, jade, azur et vermillon. Sur les murs une peinture jadis brillante. Contre le mur du fond, à côté de l’évier, au-dessus d’un égouttoir en fil plastifié, glissés l’un au-dessous de l’autre entre le mur et la tuyauterie, quatre calendriers des postes avec des photographies en quadrichromie. »

La vie mode d’emploi, Georges Perec

« Le logement de Topinard consistait en une cuisine et en deux chambres. […] Les riches n’imagineraient pas la simplicité de la batterie de cuisine qui consistait en une cuisinière, un chaudron, un gril, une casserole, deux ou trois marabouts, et une poêle à frire. La vaisselle en faïence, brune et blanche, valait bien douze francs. La table servait à la fois de table de cuisine et de table à manger. Le mobilier consistait en deux chaises et deux tabourets. […] Et dans un coin s’élevait le baquet où se savonnait, souvent pendant la nuit, le linge de la maison. […] On conçoit, sur ce léger croquis, que les Topinard étaient, selon la phrase devenue proverbiale, pauvres mais honnêtes. »

Le cousin Pons, Balzac